Столовая и пищеблок в детском лагере

Столовая и пищеблок в детском лагере должны поддерживать организованный режим питания и удобную работу персонала. В разделе собрано оборудование для приготовления, хранения, раздачи пищи, мойки посуды и обустройства обеденной зоны. Такой набор помогает сформировать практичную инфраструктуру лагеря с учетом ежедневной нагрузки и количества отдыхающих.

В каталоге представлено 21 наименование оборудования и мебели. Состав комплектации можно подобрать под планировку пищеблока, формат обслуживания и задачи конкретного объекта.

Оборудование для приготовления и хранения

• электрическая плита на шесть конфорок для приготовления горячих блюд;
• конвекционная печь и программируемый бойлерный пароконвектомат;
• электрический пищеварочный котел с ручным опрокидыванием;
• электрокипятильник КНЭ-50.100Б;
• среднетемпературный холодильный и морозильный шкафы;
• гастроемкость GN 1/1 для организации производственных процессов.

Раздача, мойка и обеденная зона

Для линии раздачи предусмотрены прилавки для холодных закусок, в том числе модели с витриной, а также большой салат-бар. Посудомоечная машина купольного типа упрощает обработку посуды после приема пищи. Для детей можно заказать индивидуальный набор посуды из восьми предметов.

Обеденная группа Лофт со столом и стульями на металлокаркасе, а также скамьи с пластиковым покрытием подходят для оснащения зоны приема пищи. Конкретные позиции и сочетания мебели зависят от площади помещения и принятой схемы расстановки.

Поставка для лагерей по России

Компания «МПК Первый» с 2009 года поставляет мебель и оборудование для образовательных и детских учреждений. Специалисты помогут подобрать состав пищеблока, оформить поставку и организовать доставку по России. Для государственных и муниципальных заказчиков доступна работа по 44-ФЗ и 223-ФЗ.